"Adesso le tornò in mente un giorno, non molto tempo prima, in cui, camminando insieme per Chinatown, la ragazzina si era messa a piangere di compassione per certi pesci vivi, dopo aver sentito dire al pescivendolo che erano "pesci da mangiare, non da compagnia". La reazione isterica di Esmé allora non era stata troppo lontana dai sentimenti degli animalisti che distribuivano i volantini per strada e che invitavano la gente a boicottare i ristoranti di Chinatown in cui si uccidevano i pesci e pollame direttamente nel locale per garantire l'assoluta freschezza delle pietanze. Una volta Marlena aveva sentito un attivista dei diritti degli animali che gridava: "Ai pesci tagliano la testa quando sono ancora vivi!". E lei aveva ribattuto: "Tutti gli animali sono vivi prima di essere uccisi. Tu cosa proponi di fare? Vuoi aspettare che il pesce muoia di vecchiaia?". Trovava ridicolo che certe persone si impegnassero per ialvare la vita dei pesci. Ma adesso di colpo guardò le cose con gli occhi di Esmé. Era orribile vedere una creatura, qualsiasi creatura, lottare invano per restare in vita."
Perchè i pesci non affoghino, Amy Tan
PS. Nonostante la citazione, il libro è molto ironico e divertente, assai diverso dagli altri libri che ho letto della stessa autrice, ma non per questo meno godibile. Assolutamente consigliato :)
